كافئین ماده اى موجود در قهوه، برخى نوشابه ها و به مقدار کمتری در چاى است كه تاكنون اثرات زیانبارى براى آن شناخته شده است. كافئین باعث تحریك سیستم عصبى مى شود و از سوى سازمان بهداشت جهانى به عنوان ماده اى اعتیادآور شناخته شده است. از طرفى اثراتى هم روى سیستم قلبى عروقى دارد. هر چند میزان كافئین موجود در یك فنجان چاى یا قهوه براساس نوع و طرز تهیه آن ها فرق مى كند حداكثر میزان مصرف مجاز شناخته شده روزانه آن 150 میلى گرم تعیین شده است. اخیراً شواهدى از احتمال بروز اختلالاتى در جنین مادران باردار و حتى سقط جنین در زنانى كه حین باردارى زیاد كافئین مصرف كرده اند گزارش شده است و پزشكان توصیه مى كنند كه مادران باردار حتى الامكان از مصرف بیش از حد چاى و قهوه خوددارى كنند.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen